|
การประชุมวิชาการANTIOXIDANT ACTIVITIES OF RAMBUTAN PEEL EXTRACT AND ITS APPLICATION IN WHEY PROTEIN FILMผู้แต่ง:Dr.UDOMLAK SUKATTA, Ms.Prapassorn Rugthaworn, Dr.์Nattaporn Khanoonkon, Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor, ปรียา อนงค์จรรยา, คุณัชญ์ คงสินธุ์ , Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Dr.Rungsima Chollakup, การประชุมวิชาการ: |
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการEnhanced antimicrobial effectiveness of synergistic mixtures of rambutan peel extract and cinnamon essential oil on food spoilage bacteria and bio-based food packagingผู้แต่ง:Dr.์Nattaporn Khanoonkon, Ms.Prapassorn Rugthaworn, Kunat Kongsin, Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Dr.Rungsima Chollakup, Dr.UDOMLAK SUKATTA, วารสาร: |
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAntioxidant and antibacterial activities of cassava starch and whey protein blend films containing rambutan peel extract and cinnamon oil for active packagingผู้แต่ง:Dr.Rungsima Chollakup, ศิรประภา ผ่องบุรุษ, วัฒนา บุญส่ง, Dr.์Nattaporn Khanoonkon, คุณัชญ์ คงสินธุ์ , Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor, Dr.UDOMLAK SUKATTA, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor, วารสาร: |
|
|
|
Researcherดร. นัฏพร ขนุนก้อนที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:พลาสติกชีวภาพ,, พลาสติกผสม, การแปรรูปพลาสติก Resume |
|
|
|
|
ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการRambutan (Nephelium lappaceum) peel extract: Antimicrobial and antioxidant activities and its application as a bioactive compound in whey protein isolate film.ผู้แต่ง:Dr.UDOMLAK SUKATTA, Ms.Prapassorn Rugthaworn, Dr.์Nattaporn Khanoonkon, Pariya Anongjanya, คุณัชญ์ คงสิน, Dr.Prakit Sukyai, Associate Professor, Dr.Nathdanai Harnkarnsujarit, Associate Professor, Dr.Rungsinee Sothornvit, Professor, Dr.Rungsima Chollakup, วารสาร: |
|
|
Researcherดร. รังสิมา ชลคุปที่ทำงาน:ฝ่ายเทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานชีวภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:สิ่งทอและโพลิเมอร์ Resume |
|